Melkhus Wrist

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Ein Melkhus ist eine Raststation insbesondere für Radfahrer. Das Melkhus bietet eine überdachte Rastmöglichkeit und Milchprodukte an. Die Projektgruppe hat Rahmenbedingungen für Melkhüser in Schleswig-Holstein entwickelt und abgestimmt. Auf dem landwirtschaftlichen Milchvieh-Betrieb der Familie Frers soll ein solches Melkhus entstehen.

Ausgangslage

In Niedersachsen sind seit einigen Jahren die sogenannten Melkhüske sehr erfolgreich am Markt. In den AktivRegionen Steinburg, Pinneberger Marsch & Geest sowie Holsteiner Auenland hat sich nun in Schleswig-Holstein eine Projektgruppe mit 5 Landfrauen unter Mitwirkung der Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein gegründet, die diese Idee auf Schleswig-Holstein übertragen möchte. Ziel ist es, auf aktiven Milchviehbetrieben in Schleswig-Holstein Melkhüser zu errichten.

Projektbeschreibung

Der landwirtschaftliche Betrieb liegt in Wrist (Straße „Wurth“) in der Auenlandschaft von Stör und Bramau. In geringer Entfernung zum Betrieb verlaufen die regionalen Radrouten ‚Drei-Flüsse-Tour’ (44 km) und ‚Möchspfade im Auenland’ (43 km). Auf halber Strecke zwischen Wrist und Kellinghusen verbindet ein Abzweig die Radrouten mit dem Betrieb der Familie Frers. In unmittelbare Nähe zum Betrieb befindet sich der Fernradweg ‚Mönchsweg. Von dem Betrieb bis in die Stadt Kellinghusen, die Ausgangspunkt für weitere regionale Radrouten ist, sind es nur 4 km. Damit liegt der Betrieb sehr günstig zu den regionalen radtouristischen Routen und hat zudem Anschluss an den landesweit bedeutsamen Fernradwanderweg ‚Mönchsweg’.

Das Melkhus wird den in der Projektskizze der Projektgruppe „Melkhus Schleswig-Holstein“ dargestellten Rahmenbedingungen (Größe, Bauart, Optik) entsprechen. Familie Frers wird das Melkhus in der Saison (Ostern-Oktober) öffnen. Am Wochenende wird das Melkhaus personell besetzt sein. Selbstbedienung ist jederzeit möglich.

Das Melkhus wird in die touristische Vermarktung des holstein tourismus eingebunden. Der holstein tourismus wird die am Melkhus gelegenen Rundrouten zusammen mit dem Melkhus auf seiner Website vorstellen und die Routenführung beschreiben. Melkhusrouten im Gebiet des holstein tourismus werden zudem gezielt durch die eigene Presse- und Öffentlichkeitsarbeit gefördert.

Projektziele

Mit dem Projekt werden folgende Ziele verfolgt:
• Errichtung und Betrieb eines Melkuses in Wrist
• Schaffung einer attraktiven Rast- und Verpflegungsmöglichkeit für Radtouristen
• Gemeinschaftliche Vermarktung der Melkhüser in Schleswig-Holstein

Projektdetails

  • Antragsteller: Martina Frers
  • Trägerschaft: Privat
  • Projektkosten (Euro): 12.474,00
  • Fördersumme (Euro): 4.320,00 Euro (2.376,00 EU-Mittel, 1.944,00 Euro GAK-Mittel)
  • Förderquote: 35% (der Nettokosten)
  • Zeitraum: 2010/2011

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