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De Ökomelkburen – Machbarkeitsstudie zur Milchselbstvermarktung

Fünf landwirtschaftliche Biobetriebe haben gemeinsam in 2011 die „De Ökomelkburen GmbH“ gegründet. Ihr Ziel ist die gemeinsame Vermarktung ihrer landwirtschaftlichen Bioprodukte unter einem noch zu entwickelnden Label. Die Landwirte möchten mit dem Aufbau einer gemeinsamen Milchvermarktung beginnen, später sollen auch weitere Produkte wie z. B. Rindfleisch gemeinschaftlich vermarktet werden.

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